L’avocado è un frutto originario dell’America centrale, ricco di antiossidanti tra cui il potassio, la vitamina B e la vitamina E. Questo alimento è costituito per l’80% da grassi utili nella costruzione cellulare ed è prezioso per i diabetici e per chi ha il colesterolo alto.

Insomma un frutto perfetto per il nostro organismo. Ma c’è di più. Secondo un gruppo di ricercatori della Loma Linda University in California, mangiare mezzo avocado al giorno, comporterebbe una sensazione di sazietà riducendo così il senso di fame durante la giornata.

I risultati di questa sperimentazione hanno evidenziato che di tutti i partecipanti, il 40%, mangiando mezzo avocado a pranzo, non ha avuto il senso di fame nelle tre ore successive al pasto, mentre il 28% nelle cinque ore successive.

Inoltre, a confronto con chi pranzava normalmente, non si è registrato un aumento dei livelli di zuccheri nel sangue. Provare per credere.