A Bryan, in Texas, c’è la casa di marzapane più grande del mondo: alta 6,5 metri per una superficie di oltre 230 metri quadri, che ha conquistato un posto nel Guinness dei Primati.
Per tenere in piedi la struttura, è stato usato uno scheletro in legno sul quale si appoggia il marzapane. In tutto la costruzione ha richiesto tra le altre cose 815 kg di burro, 1325 kg di zucchero di canna, 3.325 kg di farina e 7.200 uova, che equivalgono a un totale di 35,8 milioni di calorie. La casa di marzapane ha resistito al sole del Texas ed anche ad alcuni temporali, ma c’è stata anche qualche difficoltà inattesa:
Una cosa a cui non avevamo pensato sono le api nei giorni caldi. Sono arrivate, riempite di zucchero e poi vagavano a zonzo come ubriache. Ma nessuno è stato punto
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