In Giappone è stata da poco messa in commercio una nuova birra scura, al sapore di aglio nero. Questo particolare aglio, dopo esser fermentato per un mese, viene combinato con la birra per dare vita ad un aroma del tutto particolare. È acquistabile per meno di 5€ e, a primo impatto, può sembrare del tutto identica ad una birra classica. Dopo pochi sorsi però l’aroma dell’aglio comincia a farsi sentire. Chi è riuscito a provarla parla di una piacevole sensazione di piccante, tanto piacevole che provoca assuefazione.
Questa nuova birra non solo sembra essere buona, ma fa anche bene alla salute. L’aglio nero infatti contiene una maggiore quantità di antiossidanti rispetto all’aglio non fermentato.
fonte | Curiosone.tv
