La sogliola è un pesce piatto che ama mimetizzarsi con la sabbia dei fondali marini. Al momento della nascita, che avviene in alto mare, ha gli occhi posti su entrambe i lati; quando comincia a muoversi su un lato solo, strisciando o scivolando, volge solo un lato del corpo verso l’alto e uno degli occhi (quello che resterebbe sempre rivolto verso il fondo) pian piano si sposta, avvicinandosi all’altro. In tal modo la sogliola può vedere bene con entrambe gli occhi.