Lo stile di vita moderno ci porta a commettere parecchi sbagli che vanno a compromettere la nostra salute fisica e mentale. I grassi, ad esempio, gli amici/nemici della nostra salute, sono sostanze organiche particolarmente presenti nel nostro regime alimentale. Chi di voi non ha mai mangiato il cosiddetto “cibo spazzatura” o gli energy drink? Ogni tanto farebbe bene al nostro organismo una vera e propria disintossicazione da questi alimenti.
Ma come? Provato mai la dieta Detox? La dieta detox ideata dallo specialista Henry Chenot, permette al nostro organismo di eliminare le tossine accumulate a causa di diete scorrette, stress psicologico, vita sedentaria. La dieta detox si presta quindi ad attivare meccanismi di depurazione, mangiando alimenti semplici e leggeri come riso integrale, insalate, tanta frutta e verdura ad eccezione delle patate e i fagioli.
Tutti i nutrizionisti consigliano di assumere nella dieta quotidiana la frutta e la verdura, particolarmente importanti per il nostro organismo. La frutta e la verdura sono ricche di antiossidanti, sostanze importanti in grado di contrastare la formazione dei radicali liberi e quindi proteggere da neoplasie e malattie cardiovascolari. Questi due alimenti contengono le vitamine A, C, B1 e B2, fibre, sali minerali come il potassio, il ferro, il rame, il calcio e il fosforo, acqua, zuccheri (in base al tipo di frutta e verdura), pochissime proteine e zero grassi.
Cosa promette la dieta detox? Innanzitutto migliora lo stato di salute generale, aiuta a ridurre i gonfiori e ad avere una pelle più vellutata e luminosa.
Quali sono i cibi ammessi?
- Insalate miste;
- Carote;
- Pomodori;
- Zucchine;
- Melanzane;
- Peperoni;
- Frutta di stagione;
- Tisane;
- Tè.
Quali sono i cibi non ammessi?
- Fritti;
- Insaccati;
- Snack calorici;
- Sale;
- Pesce;
- Carne;
- Latticini;
- Caffè;
- Alcolici;
- Fumo.
Il regime alimentare previsto dalla dieta detox è sconsigliato alle donne in stato di gravidanza e allattamento, a tutte le persone con patologie renali o in stato di deperimento. Questa dieta disintossicante non va seguita per oltre 20 giorni.
