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Perché si dice “essere uno stoccafisso”

Essere uno stoccafisso significa restare immobili e incapaci di agire e allude chiaramente al tipo di merluzzo conservato tramite essiccazione e chiamato anche baccalà.

Una volta completato il procedimento, che dura complessivamente circa sei mesi, il pesce diventa infatti estremamente rigido, avendo perso circa il 70% della sua acqua.

Il termine stoccafisso ha origini controverse. Potrebbe derivare dal norvegese stokkfisk o dall’olandese antico stocvisch (che significano entrambi “pesce a bastone”), oppure dall’inglese stockfish (“pesce da stoccaggio”).

fonte | Focus

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