Ortensia: come mai cambia colore?

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Il colore dei fiorellini dell’ortensia, una delle più comuni piante ornamentali da giardino, cambia a seconda del terreno in cui la pianta viene coltivata. In alcune specie i fiori presentano una gamma che va dal rosa al blu a causa dei sali di ferro o di alluminio presenti nel sottosuolo.

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